Escola de Sabores
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Escola de Sabores


Livro: Escola de Sabores
Autor: Erica Bauermeister
Editora: Sextante
Tradutor: Fernanda Abreu
Gênero: Romance, Literatura estrangeira

Por que leu este livro?

A vendedora de uma livraria que adoro me recomendou, sabendo que aprecio leitura que fala de gastronomia.


O livro é sobre...

O livro conta a história de uma aula de culinária onde os alunos se encontram uma vez por mês para aprender receitas e o prazer de preparar e prová-las. Nas aulas de culinária, as vidas dos alunos vão se desvendando. Cada capítulo é sobre um deles. O interessante é entender como cada um chega até a cozinha de Lillian, a dona do restaurante onde acontecem as aulas, com suas alegrias, dores, lutas.

No aprendizado da arte de preparar os pratos cheios de personalidade da chef, cada aluno acaba demonstrando que esta ali por um motivo diferente e relatam as razões (fora daquela cozinha) que os levaram ate ali. Depois de alguns meses, ninguém sai igual. Todos acabam transformados pelos sabores, texturas, cheiros ali criados e pelas histórias contadas.


O que achou mais interessante?

A abordagem que a protagonista tem com a comida. Ela acredita que consegue curar emocionalmente as pessoas através da culinária.


Pontos fracos?

Nenhum.


Para quem indica?

Para quem gosta de psicologia, gastronomia e uma leitura leve.


Nota?

10



Adriana do blog Escapismo Genuino




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