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Fim do período de defeso do caranguejo garante fartura do crustáceo na Semana Santa

O último período no ano de 2012 do defeso do caranguejo-uçá no litoral piauiense começou na sexta-feira próxima passada, dia 23, se estendendo até o dia 28. Com isto deveremos ter fartura de caranguejo durante a Semana Santa em Parnaíba.

A estimativa e de que nada menos do que 8 (oito) mil unidades de caranguejos estarão à disposição do consumidor piauiense durante os dias da Semana Santa. Esta quantidade virá dos municípios que compõem o Delta do Parnaíba, em especial o povoado de Carnaubeira, em Araioses(MA), maior comunidade produtora do crustáceo no Brasil. O preço da unidade do caranguejo deverá ser de R$ 1,00 (R$ 4,00 a corda com 4 unidades) e o crustáceo deverá ter um mínimo de 7 cm o tamanho de sua carapaça.

Este ano de 2012 o defeso ficou assim distribuído:

1° Período ? 10 a 15/01

2° Período ? 24 a 29/01

3° Período ? 08 a 13/02

4° Período ? 22 a 27/02

5º Período ? 09 a 14/03

6º Período ? 23 a 28/03

Informações Jornal da Parnaíba

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