Geral
Tenho uma aluna particular e vou até a casa dela, de ônibus, duas vezes por semana. Na volta, quando tenho preguiça de preparar alguma coisa pra comer em casa, compro um ou dois x-burgers, daqueles de um real cada. Tem uma barraquinha na esquina de casa, e quem cuida dela são os filhos de uns vizinhos crentes e boa gente. Antes de ir pros States, ajudei o primogênito com algumas questões de inglês. Hoje o menino tá com 14 anos e eu nem o reconheci ao voltar, porque essas crianças crescem muito rápido. E ele trabalha nessa tendinha vendendo hambúrguer todo dia, menos domingo, das 17 às 23. É um bom rapaz, prepara o hambúrguer com cuidado, sem nunca tocar na comida e tal. Então lá estava eu, esperando que ele fizesse os meus burgers, quando um homem que tava lá puxa conversa comigo. Primeiro, sobre uma dentista que mora perto e q
ue disse pra ele, “Tô de olho em você!”. E o cara, pelo jeito, entendeu literalmente. E pergunta pra mim: “Como assim, tá de olho? Eu sou pobre, ela é rica. Você acha que isso pode dar certo?”.
Veja bem, eu nunca vi esse sujeito na vida. Não que eu lembre. Eu acho que disse “Boa noite” quando cheguei lá na tendinha, e só. Eu nem ia responder, pensei que talvez pudesse ser uma pergunta retórica, mas o cara insistiu, já que eu devo ter a maior cara de conselheira romântica do universo. Portanto, eu disse: “Depende. Talvez você não seja tão pobre, nem ela tão rica. E às vezes dá certo mesmo assim”. Ele continuou dizendo alguma coisa totalmente desinteressante, mas eu interrompi pra pedir pro menino fazer o meu hambúrguer mal passado, porque, por incrível que pareça, eu p
arei na tendinha pra comprar hambúrguer, não pra conversar com um estranho que acha que a dentista tá dando mole pra ele.
Então o homem veio com essa: “Você sabe que x-burger engorda?”. Tá, essa é uma pergunta tabu, ainda mais pra uma mulher gorda. Eu tentei levar na esportiva: “É, acho que engorda sim”. Ele: “Não! Não! Você tem que responder 'não'". Eu: "Hã, não?" Ele: "O que engorda é a gente, o x-burger continua o mesmo! Ha ha ha!”. Eu: “Hilário. Ó, não esquece: quero o meu mal-passado, por favor”. Aí o sujeito desanda a falar sobre os índices de obesidade. E o menino fazendo os x-burgers junta-se a ele, empolgado: “Lá nos Estados Unidos todo mundo é gordo. Também, eles comem hambúrguer pro café da manhã”. O outro: “É o país com a maior obesidade do mundo”. Eu: “Ahn, na verdade, atualmente é a Austrália”. Menino: “Austrália?! Eles comem hambúrguer lá também?” E eu pensando: o que estou fazendo aqui? Eles realmente ac
ham que discutir índices de obesidade e culpar hambúrguers faz bem pro negócio deles? Eles não sabem que, com uma mulher, ainda mais uma gorda, o assunto “engordar” deve ser evitado? Ainda mais se tá relacionado à comida? E, detalhe: os dois certamente comem hambúrguer todo santo dia. E são magros.
Só sei que fui pra casa pensando que o espírito empreendedor do meu bairro deixa muito a desejar.
Isso aconteceu um mês e meio atrás. É, faz um mês e meio que parei de comprar hambúrguer.
- Notícias Da Semana - Ruy Castro
FOLHA DE SP - 09/08 RIO DE JANEIRO - A ciência, na sua eterna busca do homem artificial, anunciou a criação de uma orelha de laboratório. A fórmula consiste em semear células de cartilagem de vacas e carneiros sobre tecidos vivos, ricos em colágeno,...
- Fim De Semana: Com Mesas Na Calçada, Hamburgueria Gourmet Fica Aberta Até As 6h
Ao lado do Bar Secreto, em Pinheiros (zona oeste de São Paulo), acaba de ser reaberto o Chez Burger, lanchonete do mesmo grupo.A casa, que já funcionou nos Jardins, foi remontada em um modelo mais modesto, inspirado nos "food trucks", aquelas caminhonetes...
- A Nova Lolinha
Meu aprendizado foi num ônibus de Floripa pra Joinville, há uns dois anos, quando um velho sentou do meu lado, pegou a minha mão, pegou na minha perna, deu em cima de mim na cara dura, e tudo que eu fiz foi pensar “Como que eu faço pra mudar de...
- Do Bigmac Ao Hambúrguer Frankenstein
Por Esther Vivas, no jornal Brasil de Fato: Quando pensávamos que já havíamos visto tudo no mundo dos hambúrgueres, uma vez mais a realidade nos surpreende. Se há uns meses, alguns meios de comunicação ecoavam o achado de um hambúrguer do McDonald’s...
- Ideologia, A Resposta Que Eu Procurava.
Dentre as piores frases feitas sobre gordura, algumas são mais detestáveis, por exemplo: só é gordo quem quer. Ora!? Quem é que quer ser gordo? Acho que a única vantagem de ser gordo é comprar roupa, você não tem muito o que escolher, compra...
Geral
PRÊMIO EMPREENDEDORES DO ANO
Tenho uma aluna particular e vou até a casa dela, de ônibus, duas vezes por semana. Na volta, quando tenho preguiça de preparar alguma coisa pra comer em casa, compro um ou dois x-burgers, daqueles de um real cada. Tem uma barraquinha na esquina de casa, e quem cuida dela são os filhos de uns vizinhos crentes e boa gente. Antes de ir pros States, ajudei o primogênito com algumas questões de inglês. Hoje o menino tá com 14 anos e eu nem o reconheci ao voltar, porque essas crianças crescem muito rápido. E ele trabalha nessa tendinha vendendo hambúrguer todo dia, menos domingo, das 17 às 23. É um bom rapaz, prepara o hambúrguer com cuidado, sem nunca tocar na comida e tal. Então lá estava eu, esperando que ele fizesse os meus burgers, quando um homem que tava lá puxa conversa comigo. Primeiro, sobre uma dentista que mora perto e que disse pra ele, “Tô de olho em você!”. E o cara, pelo jeito, entendeu literalmente. E pergunta pra mim: “Como assim, tá de olho? Eu sou pobre, ela é rica. Você acha que isso pode dar certo?”.Veja bem, eu nunca vi esse sujeito na vida. Não que eu lembre. Eu acho que disse “Boa noite” quando cheguei lá na tendinha, e só. Eu nem ia responder, pensei que talvez pudesse ser uma pergunta retórica, mas o cara insistiu, já que eu devo ter a maior cara de conselheira romântica do universo. Portanto, eu disse: “Depende. Talvez você não seja tão pobre, nem ela tão rica. E às vezes dá certo mesmo assim”. Ele continuou dizendo alguma coisa totalmente desinteressante, mas eu interrompi pra pedir pro menino fazer o meu hambúrguer mal passado, porque, por incrível que pareça, eu p
Então o homem veio com essa: “Você sabe que x-burger engorda?”. Tá, essa é uma pergunta tabu, ainda mais pra uma mulher gorda. Eu tentei levar na esportiva: “É, acho que engorda sim”. Ele: “Não! Não! Você tem que responder 'não'". Eu: "Hã, não?" Ele: "O que engorda é a gente, o x-burger continua o mesmo! Ha ha ha!”. Eu: “Hilário. Ó, não esquece: quero o meu mal-passado, por favor”. Aí o sujeito desanda a falar sobre os índices de obesidade. E o menino fazendo os x-burgers junta-se a ele, empolgado: “Lá nos Estados Unidos todo mundo é gordo. Também, eles comem hambúrguer pro café da manhã”. O outro: “É o país com a maior obesidade do mundo”. Eu: “Ahn, na verdade, atualmente é a Austrália”. Menino: “Austrália?! Eles comem hambúrguer lá também?” E eu pensando: o que estou fazendo aqui? Eles realmente ac
ham que discutir índices de obesidade e culpar hambúrguers faz bem pro negócio deles? Eles não sabem que, com uma mulher, ainda mais uma gorda, o assunto “engordar” deve ser evitado? Ainda mais se tá relacionado à comida? E, detalhe: os dois certamente comem hambúrguer todo santo dia. E são magros.Só sei que fui pra casa pensando que o espírito empreendedor do meu bairro deixa muito a desejar.
Isso aconteceu um mês e meio atrás. É, faz um mês e meio que parei de comprar hambúrguer.
- Notícias Da Semana - Ruy Castro
FOLHA DE SP - 09/08 RIO DE JANEIRO - A ciência, na sua eterna busca do homem artificial, anunciou a criação de uma orelha de laboratório. A fórmula consiste em semear células de cartilagem de vacas e carneiros sobre tecidos vivos, ricos em colágeno,...
- Fim De Semana: Com Mesas Na Calçada, Hamburgueria Gourmet Fica Aberta Até As 6h
Ao lado do Bar Secreto, em Pinheiros (zona oeste de São Paulo), acaba de ser reaberto o Chez Burger, lanchonete do mesmo grupo.A casa, que já funcionou nos Jardins, foi remontada em um modelo mais modesto, inspirado nos "food trucks", aquelas caminhonetes...
- A Nova Lolinha
Meu aprendizado foi num ônibus de Floripa pra Joinville, há uns dois anos, quando um velho sentou do meu lado, pegou a minha mão, pegou na minha perna, deu em cima de mim na cara dura, e tudo que eu fiz foi pensar “Como que eu faço pra mudar de...
- Do Bigmac Ao Hambúrguer Frankenstein
Por Esther Vivas, no jornal Brasil de Fato: Quando pensávamos que já havíamos visto tudo no mundo dos hambúrgueres, uma vez mais a realidade nos surpreende. Se há uns meses, alguns meios de comunicação ecoavam o achado de um hambúrguer do McDonald’s...
- Ideologia, A Resposta Que Eu Procurava.
Dentre as piores frases feitas sobre gordura, algumas são mais detestáveis, por exemplo: só é gordo quem quer. Ora!? Quem é que quer ser gordo? Acho que a única vantagem de ser gordo é comprar roupa, você não tem muito o que escolher, compra...