O queijo certo para cada objetivo
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O queijo certo para cada objetivo



Seja como petisco ou para comer com um pão francês bem quentinho, cada tipo de queijo tem uma função no seu organismo. Saiba quais são eles.  Que ganhar energia? Aposte no brie
Boa fonte de vitaminas B1 e B6, importante para transformar carboidratos e proteínas em energia. 
Uma fatia de 100 g possui 319 cal, 16,8 g de gordura saturada e 1,8 g de sal.
Parmesão: amigo dos ossos
Apenas três colheres de sopa do queijo fornecem quase a metade da dose diária recomendada de cálcio. Para fazer 1 kg de parmesão, são necessários 16 litros de leite, fonte do cálcio encontrado no queijo. 100 g possuem 452 cal, 20,5 g de gordura saturada e 2,7 g de sal.
Vá de queijo camembert para um coração forte
Contém mais ácido fólico que o brócolis. A substância ajuda a reduzir a incidência de ataques cardíacos. Uma fatia de 40 g fornece aos homens 20% da dose diária recomendada de ácido fólico e às mulheres, 30%. 100 g de camembert têm 297 cal, 14,8 g de gordura saturada e 1,6 g de sal.
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extraido do blog:http://saude-vitalidade.blogspot.com




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